かぼちゃのパウンドケーキ|デザート
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「キユーピーのサラダ パンプキンサラダ(ミニカット)」を使用したパウンドケーキです。LLサラダとホットケーキミックスを使用するので、簡単オペレーションで調理いただけます。小さめカットのかぼちゃが均等に散って、カット面が華やかです。
作り方
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ボウルに卵を割りほぐし、ホットケーキミックス、湯煎で溶かした無塩バターを加えてだまにならないよう混ぜる。
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[1]にキユーピーのサラダ パンプキンサラダ(ミニカット)を加えて、均一になるようにさっくりと混ぜ、パウンド型に流し込む。 (※混ぜすぎるとかぼちゃがつぶれてしまうので注意。)
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あらかじめ180度で温めておいたオーブンで30分〜35分ほど焼成する。 (※焼成時間は、熱が通るよう要調整。)