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業務用レシピ/サラダ
 
パリパリ麺のチャイニーズチキンサラダ

パリパリ麺のチャイニーズチキンサラダ


揚げ麺とカラフル野菜のチャイニーズチキンサラダ。
食事にもなるミールサラダです。

材料(1皿分)

材料名

使用量

[A]

白菜
にんじん
赤色ピメント
黄色ピメント
玉ねぎ
紫玉ねぎ
 
80g
10g
10g
10g
15g
10g
グリーンリーフ
10g
スノーマン
チキンソフト(スライス)
100g
キユーピー チャイニーズ
チキンサラダドレッシング
80g
揚げ麺(極細)
50g
QF フライドレンコン
適量
作り方
1. [A]は細切りにし、グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎります。
2. スノーマン チキンソフト(スライス)を食べやすい大きさに裂きます。
3. 1、2をキユーピー チャイニーズチキンサラダドレッシング約2/3量で和えます。
4. 器に割った揚げ麺と3を交互に重ね盛りにします。
5. 残りのキユーピー チャイニーズチキンサラダドレッシングをかけ、QF フライドレンコンをトッピングします。
スノーマン チキンソフト(スライス) キユーピー チャイニーズチキンサラダドレッシング QF フライドレンコン