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自然の中で育つ野菜たちは、
季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
旬の野菜は味わいが濃くなります。
そして、味わいとともに大切な栄養素もぐんとアップ。
ここで紹介する冬の野菜をおいしくいただきましょう。


野菜はメニューの中心になる。

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