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② キユーピーのこだわり

  • 品質を確かめるため商品を手に取る社員

    こだわり1

    品質へのこだわり

    キユーピーでは「良い商品は良い原料からしか生まれない」という考えを大切にし、ものづくりをしています。お客様においしさと安心をお届けするため、使用する原料には厳しい自社基準を設けています。良い商品を作るためには、原料を提供してくださる原料メーカー様の協力が不可欠です。原料メーカー様を訪問し、キユーピーのものづくりへの考え方をご理解いただきながら、一緒になってキユーピー商品の品質を高めています。
  • 製造ラインに載るマヨネーズ

    こだわり2

    製造技術へのこだわり

    キユーピーではこれまで製造ラインのクリーン化・効率化を追求し、数々のオリジナリティあふれる技術を開発しました。高速割卵機や植物工場開発などのユニークな技術を持っています。設備開発や食品プラント設計においてキユーピーが大切にしているのは「働く人が作業しやすく、安心して仕事ができる」ということです。
    そのような考え方で作られた工程管理システムは食品分野だけでなく、医療行為支援システムなどにも応用され、国内外に向け販売開発事業を展開しています。
  • 製品の研究開発をする女性

    こだわり3

    研究へのこだわり

    キユーピーでは、自社の強みを最大化するというこだわりをもって研究を進めています。
    たとえば、マヨネーズの原料である「タマゴ」について、「もっと有効にその素材を活用できないか」と考え、「タマゴのポテンシャルをすべて引き出す」ことをテーマに研究を進めてきました。その結果、卵黄、卵白だけでなく卵殻や卵殻膜、カラザなどに有用な物質があることを発見してきました。その成果をファインケミカル分野に応用し、タマゴ由来の医薬品用素材や、化粧品原料を提供しています。

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