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こんにちは。Hi! kewpieです。
12月22日からは“冬至(とうじ)”。冬至を過ぎると、クリスマスやお正月と季節の移り変わりのスピードをいっそう感じる頃ですね。 今回が今年最後の配信となります。本年もありがとうございました。皆さま良いお年をお迎えください。
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冬至には栄養価の高いかぼちゃを食べ、無病息災を願うという風習があります。 ほくほくした食感とほんのりとした甘みを楽しめるかぼちゃ。今回はサラダやスープ、グラタンなど、バリエーション豊かなかぼちゃレシピを紹介します。
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これからのイベントにピッタリなレシピを紹介します。クリスマスには華やかなサラダ、おせちにはいつもと違った一品はいかがですか。 |
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