業務用商品
ジャネフ ムースゼリーパウダー(バナナ風味)
常温
本品15g当たり65kcal、たんぱく質4.7g、食物繊維1.4g、カルシウム90mg、亜鉛1.4mg。お湯や牛乳に溶かすだけでかんたんにムースゼリーができます。溶かすお湯の量に応じてかたさを変えることが可能ですので飲み込む力に応じた対応が可能です。
- 商品番号:47523
- 荷姿:1kg/5袋
- 賞味期間:1年
- 温度帯:常温
- JAN:4901577475238
- ITF:14901577475235
原材料名
脱脂粉乳(国内製造)、粉末油脂(食用精製加工油脂、脱脂粉乳、デキストリン)、コラーゲンペプチド、バナナパウダー(デキストリン、バナナピューレー)、砂糖、卵たん白加水分解物、食物繊維、デキストリン、寒天/糊料(増粘多糖類)、カゼインナトリウム、卵殻カルシウム、酸味料、グルコン酸亜鉛、香料、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・バナナ・ゼラチンを含む)
栄養成分表示
(100g当たり)
- エネルギー430kcal
- たんぱく質31.0g
- 脂質12.0g
- 炭水化物49.5g
- 食塩相当量0.8g
- カルシウム600mg
- 亜鉛9.5mg
栄養成分表示
(目安使用量15g当たり)
- エネルギー65kcal
- たんぱく質4.7g
- 脂質1.8g
- 炭水化物7.4g
- 食塩相当量0.1g
- カルシウム90mg
- 亜鉛1.4mg
アレルゲン情報
- アレルゲン 卵・乳成分・バナナ・ゼラチン
- コンタミネーション情報 -
- アレルゲン注意喚起 -
使用方法
鍋に必要量の水を入れ沸騰させます。火を止めた直後に本品を入れ、
すぐに泡立て器などでよく溶かし、バットなどに移し静置してください。
冷蔵庫で30分、常温で60分でムース状になります。
保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存してください。
こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。改版等に伴い、商品の仕様を変更する
場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。
情報更新日:2023年11月10日