ビーツときのこのリゾット|ご飯もの

ビーツときのこのリゾット
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ビーツときのこのリゾット
ビーツときのこのリゾット
  • 外食

ビーツサラダの彩りと酸味を活かした「Quickリゾット」は、アイキャッチ抜群!ベースに旬のしめじをたっぷりと。

材料(1皿分)

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  オリーブ油 10g
  しめじ(ほぐし) 30g
A ご飯 150g
A 牛乳 150g
A ピザ用チーズ 30g
A 塩、こしょう 各適量
  キユーピーのサラダ ビーツ&オニオンサラダ 80g
B 粉チーズ 2g
B 粗挽き黒こしょう 1g

作り方

  1. フライパンにオリーブ油を熱してしめじを炒め、[A]を加え混ぜてひと煮立ちさせ、器に盛りつける。

  2. 電子レンジ加熱したキユーピーのサラダ ビーツ&オニオンサラダをのせ、[B]をふりかける。

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