れんこんのスイートチリペッパーマリネ|おかず・おつまみ

れんこんのスイートチリペッパーマリネ
れんこんのスイートチリペッパーマリネ
  • 外食

輪切りれんこんの食感を活かしたマリネは、スイートチリ入りの黒胡椒ドレッシングが味の決め手!クコの実が彩りのアクセントに。

材料(500g)

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  れんこん(小さいれんこん、輪切り、ゆで) 400g
A キユーピー 具沢山ドレッシング黒胡椒 50g
A スイートチリソース 50g
  クコの実(戻し後、ドレッシングに絡めておく) 適宜

作り方

  1. れんこんを合わせた[A]でマリネする。

  2. 器に盛り、クコの実を散らす。

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