えびときのこのチーズフォンデュ｜おかず・おつまみ
- 秋
- 外食
スノーマン 野菜のヴルーテソース マッシュルーム×チーズのフォンデュソースは、濃厚でクリーミィな味わい。具にもきのこを合わせた、秋ならではの「Wきのこ使い」にも注目です。
材料（3人分）
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| 【きのこフォンデュソース出来上がり約１５０ｇ分】 | ||
|---|---|---|
| A | スノーマン 野菜のヴルーテソース マッシュルーム | 100g |
| A | チーズ | 50g |
| A | 牛乳 | 20g |
| 【具材の盛り合わせ量】 | ||
| B | ブラックタイガー（殻を剥き、酒入りの湯で茹でる） | 3尾・50g |
| B | ブロッコリー（小房分け・茹で） | 3個・30g |
| B | ブラウンマッシュルーム | 3個・45g |
| B | ホワイトマッシュルーム | 3個・45g |
作り方
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フォンデュ用の鍋に［Ａ］を合わせて加熱し、滑らかになるまで煮溶かす。
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器に［Ｂ］を盛り合わせ、［１］をつけながらいただく。
