スモークサーモンとかぶの野菜白湯フェットチーネ|麺類

スモークサーモンとかぶの野菜白湯フェットチーネ
スモークサーモンとかぶの野菜白湯フェットチーネ
  • 外食

牛乳でのばしたほしえぬ 野菜白湯スープ(5倍濃縮タイプ)をパスタソースに!生姜風味のクリーミィなソースが、和素材にマッチします。

材料(1皿分)

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  ごま油 5g
  小かぶ(葉元を残してくし形切り) 60g
A ほしえぬ 野菜白湯スープ(5倍濃縮タイプ) 100g
A 牛乳 50g
A かぶの葉(ざく切り) 40g
  フェットチーネ(乾燥) 80g
B スライススモークサーモン(カット) 25g
B 松の実(ロースト) 3g
B ゆずの皮(千切り) 適量

作り方

  1. フライパンにごま油を熱して小かぶを焼きつけ、[A]を合わせて加熱する。

  2. 茹で上げたフェットチーネを絡めて器に盛り、[B]をトッピングする。

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