「たまごは黄色い」の常識を覆す
「白いたまご=ピュアホワイト※」!!
ベースが白いからこそ周りの素材や
ソースの彩りも映え、
全体的なカラフルさが目を引く一品に!
もちろんたまご自体への色付けも
思いのままです。
ワクワクとおいしいを合わせ持つ、
フォトジェニックなメニューに
ぜひ挑戦してみませんか??
※ピュアホワイトはキユーピー(株)の登録商標です。
ピュアホワイトは、鶏に与える飼料で黄身の色を抑えたたまごを原料にした凍結液卵です。黄身が白くても栄養価は変わらず、加熱すると真っ白になるのが特徴です。
![]() 一般的なたまご |
![]() ピュアホワイト |
普通のたまごでは作れない「真っ白なオムレツ」や「淡い色使いの薄焼きたまご」など、今までにない新しいたまご料理を作ることができます。
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商品画像 | ![]() |
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荷姿 | 1kg/10袋 |
温度帯 | 冷凍 |
賞味期間 | 18ヵ月 |
商品特長 | 卵黄色をおさえた鶏卵を原料とした凍結全卵です。 加熱すると白くなりますので、白く仕上げたいオムレツやプリン等におすすめです。起泡性が必要なスポンジケーキ等にもご使用いただけます。 |