カリフラワーとミックスビーンズのシンプルなサラダです。
- 調理時間 20分
- エネルギー 158kcal
- 食塩相当量 1g
- 野菜摂取量 75g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料(2人分)
カリフラワー | 1/2株 | 150g | |
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アンチョビーフィレー | 10g | ||
キユーピー マヨネーズ | 大さじ2 | ||
サラダクラブ ミックスビーンズ ひよこ豆/青えんどう/赤いんげん豆 | 1袋 | 50g |
作り方
1アンチョビーを細かく刻む。
2カリフラワーは小房に分け、熱湯でゆでる。
3マヨネーズと①を混ぜ合わせる。
4ボウルに②とミックスビーンズを入れ、③で和える。
調理のポイント
アンチョビーの量はお好みで調節してください。
栄養成分(1人分)
エネルギー | 158kcal |
---|---|
たんぱく質 | 6.2g |
脂質 | 11.3g |
炭水化物 | 10.2g |
食塩相当量 | 1g |
野菜摂取量 | 75g |