- 調理時間 15分
- エネルギー 470kcal
- 食塩相当量 0.7g
- 野菜摂取量 32g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| ご飯 | 250ｇ | ||
|---|---|---|---|
| サラダ菜 | 4枚 | 20g | |
| きゅうり | 1/4本 | 25g | |
| ミニトマト | 2個 | 18g | |
| のり | 1枚 | 3g | |
| 白ごま | 適量 | ||
| ツナ（缶詰） | 1缶（80ｇ） | ||
| A | キユーピー マヨネーズ | 大さじ2 | |
| A | 塩 | 少々 | |
| A | こしょう | 少々 |
作り方
1ボウルに油をきったツナとＡを合わせておく。
2巻きすにラップを敷き、その上にご飯を平らに広げる。
3②にのり、サラダ菜２枚、縦４等分に切ったきゅうり、①をのせて巻く。
白ごまをまぶし、長さ６等分に切る。
4器に③を盛りつけ、サラダ菜とミニトマトを添える。
調理のポイント
お弁当やおもてなしにおすすめの一品です。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 470kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13g |
| 脂質 | 24.1g |
| 炭水化物 | 49.8g |
| 食塩相当量 | 0.7g |
| 野菜摂取量 | 32g |
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きゅうりの話
きゅうりは黄色い瓜、「黄瓜」が語源との説が有力、昔日本では黄色く熟したものを食用にしていたようです。きゅうりは大別すると白いぼきゅうりと黒いぼきゅうりがあり、日本で栽培されているものの多くは白いぼきゅうりです。またブルーム（表皮につく細かい白い粉）のあるタイプとないタイプがあり、見栄えのよいブルームレスのきゅうりが主流ですが、最近では歯切れが良く、種子の粒が小さいブルームのあるタイプが、生食の他漬物にも向き、その食味の良さから見直されてきています。
