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鯛とグレープフルーツのパワーサラダ

  • 調理時間10分
  • エネルギー206kcal
  • 食塩相当量1.1g
  • 野菜摂取量70g

鯛とグレープフルーツのパワーサラダ 拡大する
写真は1人分です

  • エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
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パワーサラダとは野菜、フルーツ、たんぱく質、トッピングが一皿でとれる、色々な食材の組み合わせがたのしめるサラダです。グレープフルーツのほろ苦い酸味と鯛に、マンゴーの風味のさわやかなドレッシングがよく合います。

材料2人分

材料 分量
  リーフレタス 5枚 100g
  わさび菜 20g  
  ラディッシュ 2個 20g
  グレープフルーツ 1/2個 140g
  100g  
  キユーピー マンゴードレッシング 適量  
  サラダクラブ 10種ミックス(豆と穀物) 1袋 40g

作り方

1. リーフレタスとわさび菜は冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
2. ラディッシュは葉を切り落として薄い輪切りにする。
グレープフルーツは皮と薄皮をむく。鯛はそぎ切りにする。
3. 器に1を敷き、2を盛りつけ、10種ミックスを散らし、ドレッシングをかける。

このレシピの栄養成分表を見る

栄養成分表
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 (食塩相当量)
206kcal 13.8g 8g 19.9g (1.1g)

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