マンゴーの基本情報

旬は7月~9月

マンゴーについて

マンゴーはねっとりした果肉が特徴です。葉酸やビタミンC、βカロテンが豊富で美容と健康を気にされている方にも適しています。冷凍保存もできるので、シャーベットやジュースにしても楽しめます。

【科・属名】 ウルシ科マンゴー属
【原産地】 インド、マレー半島

マンゴーを使ったレシピ


夏の食材