ジャムを使うことで、泡立て器で泡立てなくてもかんたんに作れるムースです。
- 調理時間 20分
（冷やし固める時間は除く） - エネルギー 300kcal
- 食塩相当量 0.2g
- 野菜摂取量 0g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
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材料（4人分）
| 生クリーム | 200ｍｌ | ||
|---|---|---|---|
| 牛乳 | 100ｍｌ | ||
| 粉ゼラチン | 5ｇ | ||
| ミント | 適量 | ||
| アヲハタ ５５ ピーチ・メルバ（白桃・ラズベリー） | 120ｇ＋適量 |
作り方
1生クリームとジャム１２０ｇをボウルに入れ、スプーンなどで
とろみが出るまで混ぜ合わせる。
2粉ゼラチンは水にふり入れてふやかし、レンジ（６００Ｗ）で
約３０秒加熱して溶かす。
3①に②を加えて混ぜ合わせ、牛乳を加えて手早く混ぜる。
4③を型に入れて冷蔵庫で冷やし固め、ジャムをかけミントを飾る。
調理のポイント
生クリームとジャムをあわせるとかんたんに泡立てることができます。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 300kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.4g |
| 脂質 | 22.1g |
| 炭水化物 | 20.8g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
| 野菜摂取量 | 0g |
