プチパイとパンケーキサンドの２種盛り

1【下準備】
冷凍パイシートは解凍しておく。オーブンは２００℃に予熱しておく。

2【パンケーキサンドを作る】
ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れ、混ぜ合わせる。
フライパンに薄く油をひいて熱し、直径５ｃｍくらいの大きさになるように生地を流す。
焼き色がついたら裏返して、両面を色良く焼く。同様に１１枚焼く。

3②の粗熱がとれたら、それぞれのホイップを間にはさみ、さらに表面にホイップで絵を描く。

4【プチパイを作る】
冷凍パイシートを６等分の正方形に切る。マフィン型にパイシートを敷き、
２００℃のオーブンで約１０分焼く。
中央に箸などで穴をあけ、ホイップを中と表面にしぼり、チョコスプレーを散らす。

5器に①と②を盛りつける。