- 調理時間 20分
- エネルギー 140kcal
- 食塩相当量 2.7g
- 野菜摂取量 25g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| たら（甘塩） | 2切れ | 200g | |
|---|---|---|---|
| 長ねぎ | 1/2本 | 50g | |
| ぶなしめじ | 1/2パック | 50g | |
| 酒 | 小さじ2 | ||
| 塩 | 適量 | ||
| キユーピー ディフェ | 30ｇ | ||
| キユーピー あらびきマスタード | 小さじ2 |
作り方
1たらに酒と塩をふり、水滴がうき出てきたら、よくふきとる。
2長ねぎは長さ４ｃｍに切る。ぶなしめじは石づきを取り小房に分ける。
3マスタードとキユーピー ディフェを混ぜ合わせる。
4アルミホイルを２枚重ね、①と②の半量をのせ、③をぬって包む。
同様にもう一つ作る。
5オーブントースターで約１５分焼く。
調理のポイント
オーブントースターで加熱する事により、水分が出る為、アルミホイルは
２枚重ねてください。
オーブントースターから取り出す際はやけどに十分注意してください。
オーブントースターの加熱時間は、様子をみて調節してください。
あっさりしたたらにキユーピー ディフェのコクがよく合うメニューです。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 140kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.9g |
| 脂質 | 5.8g |
| 炭水化物 | 4.7g |
| 食塩相当量 | 2.7g |
| 野菜摂取量 | 25g |
このレシピに使われている商品
たらを活用しよう
その他魚介料理のレシピ
キユーピー ディフェを使ったレシピ
素材について たらの基本情報
旬は厳冬期（12月～1月頃）
初雪の後に多く獲れるようになるため、漢字では魚へんに雪と書きます。
その由来通り、厳冬期（12月～1月頃）のものがとくに脂がのっておいしいとされています。
