- 調理時間 10分
- エネルギー 371kcal
- 食塩相当量 2.7g
- 野菜摂取量 25g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
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材料（1人分）
| じゃがいも | 1/2個 | 54g | |
|---|---|---|---|
| 玉ねぎ | 1/8個 | 24g | |
| 牛乳 | 200ｍｌ | ||
| パセリ | 適量 | ||
| フランスパン | 適量 | ||
| キユーピー あえるパスタソース カニのトマトクリーム マスカルポーネ仕立て | 1袋（70ｇ） |
作り方
1じゃがいもと玉ねぎは皮をむき１ｃｍの角切りにする。深めの耐熱皿に入れて
ラップをかけ、レンジ（６００Ｗ）で約１分３０秒加熱する。
2①の器にパスタソースと牛乳を入れて混ぜ合わせ、レンジ（６００Ｗ）で
約１分３０秒加熱する。
3器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らし、フランスパンを添える。
調理のポイント
お好みで塩・こしょうをしてください。
牛乳の量はお好みで調節してください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 371kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 13.2g |
| 脂質 | 14.6g |
| 炭水化物 | 47g |
| 食塩相当量 | 2.7g |
| 野菜摂取量 | 25g |
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素材について じゃがいもの基本情報
秋｜旬は5〜6月,10〜2月
じゃがいもの話
日本で流通しているじゃがいもといえば、男爵いもとメークインが代表的、それぞれの性質はずいぶん違うので、料理に合わせて使い分けるのがおすすめです。まず、男爵は、丸くゴツゴツした形をしており、粉質で加熱するとホクホクした食感が楽しめるのが特徴で、コロッケやポテトサラダなど、マッシュして使う料理によく合います。一方、長い楕円形でつるんとしたメークインはきめの細かい粘質で、加熱するとしっとりした食感に。煮くずれしにくいので、ポトフなど、煮込み料理に向いています。
