- 調理時間 10分
- エネルギー 93kcal
- 食塩相当量 0.1g
- 野菜摂取量 20g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（1人分）
| 七草 | 適量 | ||
|---|---|---|---|
| 塩 | 少々 | ||
| まごころ一膳 富士山の銘水で炊きあげた白がゆ | 1袋 | 250g |
作り方
1七草は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をかるくしぼって
細かく刻んでおく。
2加熱したおかゆに①を加えて、混ぜ合わせ、塩を加えて味をととのえる。
調理のポイント
七草（春の七草はせり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、
すずしろの七つです）がそろわない場合は三つ葉、ほうれん草、小松菜などの
青菜を使ってもおいしく召しあがれます。
塩加減はお好みで調節してください。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 93kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.2g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 20.7g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| 野菜摂取量 | 20g |
