ベビーリーフとモッツァレラチーズのパワーサラダ

写真:ベビーリーフとモッツァレラチーズのパワーサラダ

パワーサラダとは野菜、フルーツ、たんぱく質、トッピングが一皿でとれる、色々な食材の組み合わせがたのしめるサラダです。ベビーリーフとモッツァレラチーズに、まるごと果実りんごとりんごといちごの風味のドレッシングがよく合います。

  • 調理時間 5分
  • エネルギー 178kcal
  • 食塩相当量 0.7g
  • 野菜摂取量 34g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(2人分)

ベビーリーフ 1パック 50g
プチトマト 2個(小) 18g
モッツァレラチーズ 8個(ひと口タイプ) 64g
コーンフレーク 15g
キユーピー りんごといちごドレッシング 適量
アヲハタ まるごと果実 りんご 大さじ2

作り方

1プチトマトは4等分のくし形切りにする。

2器に、ベビーリーフを敷き、①とモッツァレラチーズを盛りつけ、
まるごと果実をのせ、コーンフレークを散らし、ドレッシングをかける。

栄養成分(1人分)

エネルギー 178kcal
たんぱく質 7.1g
脂質 8.6g
炭水化物 12.4g
食塩相当量 0.7g
野菜摂取量 34g

モッツァレラチーズを活用しよう

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