トマトとサラダチキンの冷製パスタ

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写真:トマトとサラダチキンの冷製パスタ

写真は1人分です

  • 調理時間 15分
  • エネルギー 501kcal
  • 食塩相当量 3.4g
  • 野菜摂取量 90g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

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材料(2人分)

スパゲッティ 160g
トマト 1個(小) 150g
レタス 1枚 29g
サラダチキン 80g
適量
キユーピー3分クッキング パスタを手作りオイルソース バター醤油&ガーリック 大さじ4

作り方

1トマトとサラダチキンは1cmの角切りにする。レタスは小さめにちぎる。

2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示通りにゆで、流水で冷やして水気をよくきる。

3ボウルに①とオイルソースを入れ、②を加えて和える。

調理のポイント

スパゲッティをゆでる時の塩の量は、1Lにつき約3gが目安です。
オイルソースの量は、お好みで調節してください。

栄養成分(1人分)

エネルギー 501kcal
たんぱく質 20.7g
脂質 15.9g
炭水化物 65g
食塩相当量 3.4g
野菜摂取量 90g

スパゲッティを活用しよう

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素材について トマトの基本情報

夏|旬は3〜4月,6〜8月

トマトの話

南米原産のトマトは、日本には江戸時代に観賞用として伝わったのがはじまり。食用として本格的に市場に出回ったのは昭和に入ってからだそうです。生食用の大玉トマトが一般的でしたが、中玉トマト、ミニトマトなども登場。小さめで甘みの強いフルーツトマトなど、さまざまな品種が生まれ、今では食卓に欠かせない野菜になっています。

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