卵黄タイプならではのコクとうま味のあるキユーピー マヨネーズと調味料をまぜて作る「まぜマヨ」です。ケチャマヨが、鶏のから揚げにからみます。シャキシャキのせん切りキャベツが食感のアクセントになり、手軽でお子様も食べやすい丼です。
- 調理時間 10分
- エネルギー 693kcal
- 食塩相当量 3.2g
- 野菜摂取量 20g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料(2人分)
| ご飯 | 2杯(茶碗) | 300g | |
|---|---|---|---|
| せん切りキャベツ(市販品) | 40g | ||
| 鶏のから揚げ | 6個 | 120g | |
| A | トマトケチャップ | 大さじ4 | |
| A | キユーピー マヨネーズ | 大さじ4 |
作り方
1鶏のから揚げはひと口大に切る。
2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①を加えて和える。
3器にあたたかいご飯を盛りつけ、せん切りキャベツを敷き、②をのせる。
栄養成分(1人分)
| エネルギー | 693kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 19.9g |
| 脂質 | 33.7g |
| 炭水化物 | 74.7g |
| 食塩相当量 | 3.2g |
| 野菜摂取量 | 20g |
米を活用しよう
丼のレシピ
キユーピー マヨネーズを使ったレシピ
素材について クランベリーの基本情報
旬は9月~11月
クランベリーについて
クランベリーは甘酸っぱい赤い果実が特徴です。ビタミンCやポリフェノールが豊富で、日本ではジュースやフルーツソースなどで食されることが多いフルーツです。
| 【科・属名】 | ツツジ科コケモモ属 |
|---|---|
| 【原産地】 | ヨーロッパ、北アメリカ |











































