写真は１人分です
豚肉に、キムチの辛味とマヨネーズの卵のコクがよく合います。ご飯がすすむ一品です。
- 調理時間 10分
- エネルギー 874kcal
- 食塩相当量 1.5g
- 野菜摂取量 51g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| ご飯 | 400ｇ | ||
|---|---|---|---|
| 豚ばら肉（薄切り） | 200ｇ | ||
| キムチ | 100ｇ | ||
| 小ねぎ | 1本 | 2g | |
| キユーピー マヨネーズ | 大さじ1＋適量 |
作り方
1豚ばら肉はひと口大に切る。
2フライパンにマヨネーズ大さじ１を入れて熱し、①とキムチを炒める。
3器にご飯を盛りつけ、②をのせる。マヨネーズで線描きし、小口切りにした小ねぎを散らす。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 874kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.3g |
| 脂質 | 49.2g |
| 炭水化物 | 78.4g |
| 食塩相当量 | 1.5g |
| 野菜摂取量 | 51g |
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素材について クランベリーの基本情報
旬は9月～11月
クランベリーについて
クランベリーは甘酸っぱい赤い果実が特徴です。ビタミンＣやポリフェノールが豊富で、日本ではジュースやフルーツソースなどで食されることが多いフルーツです。
| 【科・属名】 | ツツジ科コケモモ属 |
|---|---|
| 【原産地】 | ヨーロッパ、北アメリカ |
