アンチョビー不要!マヨネーズで作る シーザーサラダドレッシング

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写真:アンチョビー不要!マヨネーズで作る シーザーサラダドレッシング

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写真:アンチョビー不要!マヨネーズで作る シーザーサラダドレッシング

マヨネーズとプレーンヨーグルトを合わせることで、さわやかな酸味とコクとうまみのあるなめらかな質感になります。アンチョビーの代わりに、しょうゆを隠し味に使うことで味に深みが生まれます。身近な材料を混ぜるだけでかんたんに作れる、濃厚なシーザーサラダドレッシングです。

  • 調理時間 5分
  • エネルギー 134kcal
  • 食塩相当量 0.5g
  • 野菜摂取量 0g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

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材料(2人分)

プレーンヨーグルト 大さじ1
A おろしにんにく(チューブ入り) 1cm弱 0.5g
A しょうゆ 少々
A 砂糖(上白糖) 少々
B 粉チーズ 大さじ1・1/2
B 黒こしょう 小さじ1/4
キユーピー マヨネーズ 大さじ2

作り方

1器にプレーンヨーグルトとマヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせる。

2①にAを加え、よく混ぜ合わせる。

3②にBを加え、さっくりと混ぜる。

栄養成分(1人分)

エネルギー 134kcal
たんぱく質 3g
脂質 13.1g
炭水化物 0.9g
食塩相当量 0.5g
野菜摂取量 0g

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