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2022.03.31

ビネガーをもっとたのしもう!
毎日に取り入れるグッドタイミングをご紹介

この記事で紹介している商品

ビネガードリンク各種
ビネガークラフトワークス

毎日とると食事バランスや美容、生活習慣の改善にもよいと注目されているお酢。
このお酢をもっと上手に、おいしく取り入れるヒントがビネガーにあります。ビネガーとは日本語ではお酢のことですが、そこには酸っぱいだけではない使い方があります。ビネガーの魅力を知って、メニューの幅を広げ、食シーンをより豊かに演出してみませんか。

[いち押し]食事や、くつろぎのひとときに。
ノンアルドリンク「ビネガークラフトワークス」

もっとアクティブにたのしめる、
飲むお酢「ビネガードリンク」

ビネガーは発酵食品です。ビネガーの歴史は長く、味や使い方には奥深い食文化があります。特徴のひとつが原材料で、ぶどうやりんご、大麦麦芽などを使用してつくられており、芳醇な香りや熟成したコクがたのしめるのが魅力です。

ビネガー商品の中には「ビネガードリンク」と称するものがあるのをご存知ですか。果実酢・穀物酢などに果汁などを加えて飲みやすくしたもので、水や炭酸水、牛乳などで割って飲むのが一般的です。種類はバラエティに富み、使うビネガーによって彩りでもわくわくさせてくれます。

キユーピーでも「ビネガードリンク」シリーズとしてさまざまな色と味わいのフレーバーをそろえています。
今回は、この「ビネガードリンク」を気軽にたのしんでいただけたらと思い大特集。「ビネガードリンク編」をお届けします。1日のなかにある「ビネガードリンク」をたのしむグッドタイミングをご紹介しますね。

「ビネガー」だからできるコト 芳醇な香りや独自のコク・味わいをたのしめる 料理やドリンク、デザートに幅広く応用 食シーンをおしゃれに豊かに演出

朝タイム

ビネガー×野菜・フルーツ

今朝の気分で「スムージー」づくり。
この一杯で元気にスイッチオン!

お好みの野菜やフルーツでつくるスムージーに 「ビネガードリンク」をプラス。爽やかな酸味と甘味が加わっておいしく、健康的な一日がスタートできます。フレーバーはりんごやぶどう、トロピカルなどさまざま。朝の気分で選んで、アレンジも自在です。
おすすめは、バナナ&ビネガードリンク(黒酢)の組み合わせ。バナナと相性がいいんですよ!

  • ビネガードリンク(黒酢)

    コク深い大麦黒酢を使用

ビネガー×オイル

朝食は「手づくりドレッシング」の新鮮サラダで
シャキッとお目覚め

シンプルなサラダでも、ひと味違う手づくりドレッシングでひときわ新鮮なおいしさに!
「ビネガードリンク(りんご酢)」は、飲んでも飽きないおいしさがありますが、ドレッシングにも使えるんです。オリーブオイルやアマニ油、MCTオイルなどのオイルと塩・こしょうを合わせるだけでほんのり甘く、フルーティーなドレッシングが完成します。ビネガードリンクとオイルの割合は1:1が目安。サラダにはフルーツを加えても、爽やかに味がまとまりグッドです。

  • ビネガードリンク(りんご酢)

    芳醇な香りのりんご酢

昼タイム

ビネガー×炭酸水

仕事や家事のあいまに
「アップルサイダー」でほっと一息

画像はイメージです。

いつもよりシャキッとリフレッシュしたいときは、「ビネガードリンク」を冷えた炭酸水で割ってサイダーに。爽やかな風味に、はじける炭酸の音色、ビネガーに含まれる有機酸が疲れを癒してくれます。
数ある種類の中でも、芳醇な香りのアップルビネガーでつくった「ビネガードリンク(りんご酢)」や「ビネガードリンク(りんご酢&黒酢)」は飽きのこないおいしさで定番人気。炭酸水で割れば、簡単にアップルサイダーができあがります。ランチタイムにもおすすめです。

  • ビネガードリンク(りんご酢)

    芳醇な香りのりんご酢

  • ビネガードリンク(りんご酢&黒酢)

    りんご酢と黒酢をブレンド

ビネガー×牛乳

「まぜまぜヨーグルト風ドリンク」を、
こどものおやつタイムの定番に

「ビネガードリンク」を牛乳で割ると、少しとろっとしたヨーグルト風味のドリンクに。こどもの成長にも栄養価に優れた牛乳が、いっそうおいしく、たのしく変身します。しかもお酢がカルシウムの吸収を助けてくれるんですよ。
フレーバーを変えれば味も、色合いもいろいろ。実験気分で、数種類ミックスしてみるのも面白いですね。ブルーベリーや白桃を凍らせて入れると、おやつとして満足感がアップします。

  • ビネガードリンク(まろやかぶどう酢)

    フルーティーな酸味と甘み

  • ビネガードリンク(カシス)

    甘酸っぱく香るカシス

  • ビネガードリンク(ピーチビネガー)

    ピーチビネガーをブレンド

ビネガー×ウォーター

スポーツで気持ちよく汗をかいた体に
「リフレッシュドリンク」

画像はイメージです。

スポーツのあとに飲む「ビネガードリンク」もおすすめ。水で割ってスポーツドリンク代わりにいかがですか。失われた水分の補給と、エネルギーの源になる糖質をお酢との組み合わせでチャージできます。
マイボトルに入れて持ち歩きしてもOKです。
おすすめはフルーティーでいてすっきりとした味わいの「ビネガードリンク(和柑橘ミックス)」です。

  • ビネガードリンク(和柑橘ミックス)

    3種の和柑橘果汁をブレンド

夜タイム

ビネガー×フルーツ

果物をビネガーでつけた「フルーツピクルス」を
夕食のデザートに

オレンジ、キウイフルーツ、パイナップル、マンゴー、りんごなどお好みのフルーツを、ビネガードリンクでつけ込めば「フルーツピクルス」のできあがり。
果物のビタミンに加えて、ビネガーの芳醇な香り・酸味が合わさって、爽やかに1日の疲れを吹き飛ばしてくれます。食卓に華を添えてくれるのも嬉しいですね。
つけたシロップは水、炭酸水で割ってドリンクにしたり、ヨーグルトにかけて余すところなく召しあがれ。

  • ビネガードリンク(トロピカルミックス)

    南国気分のおいしさ

ビネガー×ノンアルドリンク

「ビネガークラフトワークス」でくつろぎのひととき

炭酸で割れば、お酒気分が味わえる「ビネガークラフトワークス」。ノンアルドリンクがたのしめるフレーバーは、ハイボールテイスト、シャンパンロゼテイストがあります。
さっぱりとした味わいは和食、洋食、中華といろいろな料理によく合います。お風呂上がりや寝る前、家族団欒のひとときにもおすすめです。

  • ビネガークラフトワークス 琥珀色モルト ハイボールテイスト

    モルトの深い余韻を堪能

  • ビネガークラフトワークス 桜色ベリー シャンパンロゼテイスト

    シュワッと華やぐ色と香り

この記事で紹介した商品一覧

ビネガードリンク各種をご紹介しています。