1. 耐熱容器に、１．５ｃｍの角切りにしたはんぺんを入れ、うなたまをのせ、ラップをかけてレンジ（５００Ｗ）で約２０秒加熱する。

1. オクラは熱湯でやわらかくなるまでゆでて水気をきり、厚さ５ｍｍの輪切りにする。
2. ボウルに①、しらす干し、かつお節を入れ、しょうゆを加えて和える。

1. ボウルに金時豆を入れ、フォークなどでしっかりとつぶす。

1. カップに緑茶を注ぐ。