かんたん!アレンジレシピ

召しあがる方の咀嚼・
飲み込みの状態に応じて、
具材の大きさややわらかさを
調整してください。

なめらか鮭の味噌焼き

なめらか鮭の味噌焼き
「なめらかおかず 鮭と野菜」に焼いたみそがよく合い、香ばしい風味が食欲をそそります。

材料(1人分)

合わせみそ : 小さじ1/2
小さじ1/2
A しょうゆ : 小さじ1/4
小さじ1/4
A 砂糖(上白糖) : 小さじ1/2
小さじ1/2

作り方

  1. アルミホイルに合わせみそをのせ、オーブントースターで約1分焼く。
  2. ボウルに①とAを入れ、混ぜ合わせる。
  3. 器になめらかおかず 鮭と野菜を盛りつけ、②をかける。
< POINT >
オーブントースターの加熱時間は様子をみて調節してください。
凍り豆腐をおろし金でおろしたものを加えるとボリュームのある一品になります。
やけどしないよう、適度に冷ましてから召しあがってください。

栄養成分表示
(1人分)

  • エネルギー
    64kcal
  • たんぱく質
    2.6g
  • 脂質
    3.5g
  • 炭水化物
    6g
  • 食塩相当量
    1.3g

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