Vinegar Craft Works

  • 甘くない
  • 酸っぱくない
  • がんばらない

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健康習慣ではじめたお酢。
でも、もっと飲みやすい、
おいしいビネガードリンクがあったらいいのに…

そんな声を大事に受け止め、
生まれたのがビネガークラフトワークス。

お食事や団らん、リラックスするひとときに、
お酒を味わうようにたのしんでいただける
“健康”も“おいしさ”も求める、大人のためのビネガードリンクです。

今までのビネガードリンクでは味わうことのできなかった
“至福の時間”をお届けします。

New Style
お酢の酸味や香りが “ちょっと苦手” という方へ
お酢の酸味や香りが
“ちょっと苦手” という方へ

まるでお酒のようにたのしめる
ビネガードリンクを、新提案

Vinegar Craft Works ビネガークラフトワークス

With炭酸 炭酸水で割ってお楽しみください
甘くない、酸っぱくないから飲みやすい!
  • 山吹色ホップ ビアテイスト
  • 琥珀色モルト ハイボールテイスト
  • 桜色ベリー シャンパンロゼテイスト
Delicious!

「おいしい!」

飲んだ瞬間、感動するかもしれません。

まろやかな味わいと、素材の旨味が、心地よい。
香りやコクを堪能しながら、お酒のような深い余韻が味わえる
ビネガークラフトワークス。
冷えた炭酸で割って、召しあがってください。

With Soda! ビネガードリンク×炭酸水のおいしい割り方
ビネガークラフトワークス 1 : 炭酸水 5 ※炭酸水は別途ご用意ください。
1本で約10杯つくれます(1杯29ml換算)

山吹色ホップ

ビアテイスト

ホップの香りと、心地よい苦みと爽快な喉ごし。
炭酸を注げばビールのように泡立ちます。

琥珀色モルト

ハイボールテイスト

炭酸を加えると木樽の芳香と、麦の味わいが花開く。
深い余韻をおたのしみください。

桜色ベリー

シャンパンロゼテイスト

ベリーの華やかな香りと甘酸っぱい味わい。
炭酸で割れば、美しい桜色がシュワときらめきます。

Story

キユーピーの想い

つくったのは日本で初めての洋風酢
「ビネガー」を手掛けたキユーピー。

熟練の技と、こだわりが息づいています。

  • 濃厚な味わいが凝縮 木樽熟成の大麦黒酢 × フルーティーな香りや豊かな旨味 芳醇ビネガー

    深い味わいは、こだわりのビネガーから。

    高級ワインづくりにも使われるフレンチオークの木樽で熟成させた「木樽熟成の大麦黒酢」。濃厚な味わいが凝縮されています。
    そして、通常の2倍以上の大麦(※)や果汁を使用し、独自の発酵技術でつくった「芳醇ビネガー」。フルーティーな香りや豊かな旨味が特長です。
    こだわりが詰まった2つのビネガーが、おいしさの秘密。

    消費者庁「食品表示基準」より

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    NEXT.職人の技
  • お酒のような味わい。
    それはお酢を知り尽くした職人の技。

    なぜお酒のような味がするの?
    そう思われる方がいるかもしれません。
    そもそもお酢はお酒を発酵させてつくります。
    さらに職人が「木樽熟成の大麦黒酢」と「芳醇ビネガー」をベースに原料を巧みにブレンド。お酒のようなコクと香り、深い余韻は職人の感性と技術の賜物なのです。

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    NEXT.鈴鹿山系の水
  • 鈴鹿山系の良質な水と、
    お酢づくりに恵まれた環境のもとで。

    ビネガークラフトワークスをつくるキユーピー醸造滋賀工場は、微生物の発酵に適した近江盆地にあり、鈴鹿山系の水を使用しています。
    恵まれた自然環境のもと、大切にお酢を造っています。

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    NEXT.地域の環境保護
  • 地域の環境を守り、
    お酢をつくり続けていきます。

    キユーピー醸造は、清掃活動や琵琶湖のヨシ刈りを通じて、地域の環境保護活動に参加しています。

    こだわりのお酢づくりをしているキユーピー醸造についてはこちら

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    FIRST.こだわりのビネガー

Let’s Enjoy

ビネガークラフトワークスのある生活

くつろぎのひとときや、お食事のときに。

お酒のような味わいと、ゆったりとした時間にひたれる、
至福のビネガードリンクを。

  • at Dinner
  • Relax time
  • Stay Healthy

Online Store

ビネガークラフトワークスのお求めは、
オンラインストアで。

  • 山吹色ホップ ビアテイスト

    山吹色ホップ

    ビアテイスト
    内容量
    295ml
    賞味期限
    (開封前)
    製造日を含め
    6ヵ月(常温)
  • 琥珀色モルト ハイボールテイスト

    琥珀色モルト

    ハイボールテイスト
    内容量
    295ml
    賞味期限
    (開封前)
    製造日を含め
    6ヵ月(常温)
  • 桜色ベリー シャンパンロゼテイスト

    桜色ベリー

    シャンパンロゼテイスト
    内容量
    295ml
    賞味期限
    (開封前)
    製造日を含め
    6ヵ月(常温)