シャワルマサンド

中東・アフリカ /シリア、パレスチナ、ヨルダン、レバノンなど/キユーピーグループの海外スタッフおすすめ創作メニュー

日本でも馴染みのあるケバブサンドです。ケバブとはトルコ語の「çevirme」（回転する）に由来し、肉を垂直のスピットで回転させながらローストして作ります。今回はキユーピーマヨネーズとヨーグルトで作ったクリーミーでさわやかなソースをかけました。