サモサ

アジア② /インド/キユーピーグループの海外スタッフおすすめ創作メニュー

サモサはサンブーサとも呼ばれ、スパイスで味付けした具材を薄い生地で包み、三角形に折りたたんで揚げたインドや中東のスナックです。生クリームやチーズとキユーピーマヨネーズを加えたソースに絡めると、スパイスとまろやかさが程よくマッチします。