ポーク・シシグ

アジア② /フィリピン/キユーピーグループの海外スタッフおすすめ創作メニュー

ポーク・シシグは、フィリピンの代表的なおつまみ料理で、ビールと一緒に食べる人気料理のひとつです。酸っぱくすることを意味する「シンガン」という言葉に由来しています。キユーピーマヨネーズを加えると酸味のバランスがととのい、まろやかに仕上がります。