コシーニャ

中南米 /ブラジル/キユーピーグループの海外スタッフおすすめ創作メニュー

ブラジル風コロッケ。名前の由来はポルトガル語で「腿」を意味するコシャ。丸めた形が鶏の腿肉に似ていることからつけられたとされています。今回はソースとしてキユーピーマヨネーズにつけていただきます。