ブラートカルトッフェルン

ヨーロッパ /ドイツ/キユーピーグループの海外スタッフおすすめ創作メニュー

ブラートは焼く、カルトッフェルンはじゃがいもという意味で、じゃがいもをウインナーなどと炒めた料理です。今回は炒める際にキユーピーマヨネーズを加え、コクをプラス。日本では「ジャーマンポテト」として親しまれています。