材料（おおよそ2人分）
- キャベツ 1/8個（約100g）
- 具ありラー油 5g
- ＧＲＥＥＮ ＫＥＷＰＩＥ 植物生まれのマヨネーズタイプ 30g
作り方
- キャベツはひと口大に切って、塩（分量外）を入れたお湯で柔らかくなるまで茹でてザルにあけ、冷めたら水気をしぼる。
- ボウルに植物生まれのマヨネーズタイプと具ありラー油を入れて混ぜ、1をあえる。
- 2を器に盛り付ける。お好みで、具ありラー油（分量外）を上からかける。
前田有紀
マヨネーズタイプと具ありラー油が合いますね
恋するキャベツからの辛口ラブレター
久住昌之さんのレシピ２
久住さんが大好きな野菜・キャベツを使った簡単一品メニューです。茹でたキャベツに植物生まれのマヨネーズタイプと具ありラー油で、ピリ辛な味付けにします。マヨネーズタイプの軽い味わいがキャベツの甘さを引き立てます。
最高ですね。山盛り食べたいほどおいしいです