材料（2人分）
- じゃがいも（中） 3個
- ローズマリー 2本
- オリーブオイル 大さじ1
- 水 50ml
- ＧＲＥＥＮ ＫＥＷＰＩＥ 植物生まれのボロネーゼ 1袋（80g）
作り方
- じゃがいもを厚めの輪切りにする。
- 鉄鍋（なければフライパン）にオリーブオイルを入れて熱し、1とローズマリーを入れる。さらに水を回し入れ、しっかりと蓋をしてじゃがいもに火が通るまで蒸し焼きにする。
- 火が通ったら植物生まれのボロネーゼを加えてあえる。器に盛り、ローズマリー（分量外）を添える。
中村暁野
本当にお肉が入っているような食感と深い味わいで、子どもたちにも大好評です
じゃがいもにボロネーゼが絡んで食べ応え抜群！