材料（2人分）
- スパゲッティ（太めがおすすめ） 160g
- 納豆 1パック
- 青じそ 5枚
- ヴィーガンバター（またはバター） 10g
- 白だし 小さじ1/4
- 塩 少々
- ＧＲＥＥＮ ＫＥＷＰＩＥ 植物生まれのボロネーゼ 2袋（160g）
- ＧＲＥＥＮ ＫＥＷＰＩＥ 植物生まれのマヨネーズタイプ 小さじ２
作り方
- 沸騰したお湯に塩を入れ、パスタをゆでる。
- 納豆と植物生まれのマヨネーズタイプ、白だしをよく混ぜ合わせておく。
- ゆで上がったパスタとヴィーガンバター、植物生まれのボロネーゼをあえて器に盛る。
- 3に2とせん切りにした青じそをのせる。
前田有紀
プラントベースだけど食べ応えと味わい深さがすごい
ボロネーゼにコクがあって冷めてもおいしい！