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こんにちは。Hi! kewpieです。
11月22日からは“小雪(しょうせつ)”。山などに雪がみられる時期となり、日中暖かくても朝夕は冷え込みが厳しくなってきます。
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ブロッコリーは栄養豊富で調理しやすく、サラダや炒め物、お弁当などいろいろな場面で使える人気の野菜です。その濃い緑色が鮮やかな彩りを加え、サラダにも欠かせない食材の1つです。ブロッコリーをさらにおいしく、まるごとたのしむポイントをご紹介します。
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サラダや炒めものなど、ブロッコリーを使ったレシピをご紹介します。これから旬を迎えるブロッコリーをいろいろな料理で楽しみましょう。
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