episode01

1910年代、キユーピーの創始者・中島董一郎が
海外実業練習生としてアメリカに滞在中ポテトサラダに出会い、
注目したのがマヨネーズ。
日常的に野菜サラダやポテトサラダに使われているのを見て、
「こんなにおいしくて栄養価が高いものを食べているから体格がいいのか」
と考えました。
その後、帰国した中島は、"日本人の体格向上と健康"を願って、
"卵黄タイプ"で栄養価の高いマヨネーズを開発。
誰からも愛されるようにと"キユーピー マヨネーズ"と名付けました。