フィッシュ＆チップス〜カリフラワータルタルディップ〜｜おかず・おつまみ
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ディップソースにも野菜を加えることで、通常野菜が摂取出来ないメニューでも野菜を楽しんでいただけます。フィッシュ＆チップスにはアスパラと赤パプリカを加え、彩りよく仕上げました。旬の野菜を組み合わせてアレンジするのもオススメです。
材料（1パック分）
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| A | キユーピー クリーミィタルタルソース（ボトル） | 25g |
|---|---|---|
| A | カリフラワー （茹で・刻み） | 25g |
| 白身魚フリッター（冷凍） | 100g | |
| 皮付きポテト（冷凍） | 80g | |
| グリーンアスパラガス | 20g | |
| 赤パプリカ | 20g | |
| B | 薄力粉 | 適量 |
| B | 水 | 適量 |
| レモン | 5g |
作り方
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［Ａ］を混ぜ合わせ、ディップソースを作ります。
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白身魚フリッターと皮付きポテトは油調します。
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グリーンアスパラガスと赤パプリカは、［Ｂ］の衣を付けて油調します。
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容器に［２］、［３］を盛り付け、［１］のディップソースとレモンを添える。
