＜ファイバーチャージ＞サーモンのチョップドパワーサラダ｜サラダ
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スモークサーモンをメインにチョップドタイプのパワーサラダです。
材料（306ｇ）
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| キャベツ（千切り） | 30g | |
|---|---|---|
| 紫キャベツ | 20g | |
| パセリ | 25g | |
| きゅうり（ダイス） | 18g | |
| セロリ（ダイスカット） | 20g | |
| ブロッコリー（ボイル） | 30g | |
| リーフレタス | 9g | |
| スイートコーン （冷凍、ボイル） | 20g | |
| スノーマン レンズ豆ともち麦のタブレ | 50g | |
| スモークサーモン（スライス） | 35g | |
| 冷凍ミックスベリー | 12g | |
| くるみ（煎り） | 10g | |
| キユーピー コクとうま味のおろし野菜ドレッシング | 27g |
作り方
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キャベツ、紫キャベツは5cm程度の千切り、パセリはみじん切りにする。 きゅうり、セロリはダイスカットにする。
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ボイルしたブロッコリーは小房にわけ１cm大にカットする
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お皿に一口大にカットしたリーフレタスを引く。ボウルに残りの野菜とスノーマン レンズ豆ともち麦のタブレ、コーンを和え上から盛り付ける。
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上から、スモークサーモン、ミックスベリー、くるみをトッピングし、キユーピー コクとうま味のおろし野菜ドレッシングを回しかける。
