ひよこ豆とパンプキンのサモサ｜おかず・おつまみ
- 秋
- 外食
キユーピーのサラダ パンプキンサラダをほしえぬ ガルバンゾと共に餃子の皮に包んで揚げれば、インドの軽食「サモサ」に早変わり！カレー粉＆クミンでスパイシーに。
材料（20個分）
携帯にレシピを送る
| A | キユーピーのサラダ パンプキンサラダ | 300g |
|---|---|---|
| A | ほしえぬ ガルバンゾ | 100g |
| A | クミンシード | 3g |
| A | 塩 | 2g |
| A | カレー粉 | 1.5g |
| A | 餃子の皮（大判） | 20枚・140g |
| 水溶き小麦粉 | 適量 | |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
-
［Ａ］を混ぜ合わせてフィリングを作る。
-
餃子の皮に２０ｇずつのせ、縁に水溶き小麦粉をつけ三角形に成形する。
-
中温の油で色よく揚げ、お好みの量を器に盛る。
