おぼろ茶碗蒸し｜おかず・おつまみ
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スチコンで加熱して流し入れると固まるおぼろ状の茶碗蒸し=スノーマン なめらか食感茶碗蒸し（おぼろ状）が新登場！
材料（10個分）
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| スノーマン なめらか食感茶碗蒸し（おぼろ状） | 700g | |
|---|---|---|
| A | えび（小）（生・むき） | 10尾・50g |
| A | 三つ葉（切り三つ葉） | 20g |
| A | 枝豆（冷凍）（冷凍、ゆで） | 30g |
| A | わかめ（生） | 30g |
作り方
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スノーマン なめらか食感茶碗蒸し（おぼろ状）を袋ごとスチコン・スチームモード（90℃・湿度100%）で30分加熱し、ボウルにあける。
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型に極少量の茶碗蒸しを流し入れ具材類Ａを入れ、その上から残りの茶碗蒸しを流して冷やし固め、型抜きして器に盛る。
