業務用商品
スノーマンなめらか食感茶碗蒸し（おぼろ状）
冷凍
かつお節の風味がほどよく効いた、なめらかな食感のおぼろ状茶碗蒸しです。袋のままスチームコンベクションオーブンで加熱調理するだけで提供できます。
- 商品番号：37253
- 荷姿：500g／16袋
- 賞味期間：1年
- 温度帯：冷凍
- JAN：4970881008005
- ITF：14970881008002
原材料名
液卵（国内製造）、米発酵調味料、しょうゆ、かつお節エキスパウダー、食塩、魚介エキスパウダー／調味料（アミノ酸等）、ゲル化剤（ジェランガム）、ポリリン酸ナトリウム、（一部に卵・小麦・さば・大豆を含む）
栄養成分表示
100g当たり
- エネルギー36kcal
- たんぱく質3.0g
- 脂質1.9g
- 炭水化物1.7g
- 食塩相当量0.9g
※この表示値は目安です。
アレルゲン情報
- 本品に含まれるアレルゲン（特定原材料等） 卵・小麦・さば・大豆
- コンタミネーション情報 －
- アレルゲン注意喚起 －
使用方法
業務用スチームコンベクションオーブン…流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、袋ごとホテルパンに重ならないように並べ、スチーム100％、90℃、風量最
大で30分間加熱してください。加熱後すぐにボウルにあけ、器に盛り付けてください。
保存方法
- －１８℃以下で保存してください。
こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。改版等に伴い、商品の仕様を変更する
場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。
情報更新日:2024年06月19日
