北海道のうまみ！鮭のちゃんちゃん焼き風ポテサラ｜サラダ
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北海道ならではの食材である鮭といくらを使用したLet'sポテサラです。みそのまろやかさが効いた深みのある味わいが特長です。
材料（1皿分）
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| じゃがいも（男爵） | 150g | |
|---|---|---|
| A | キユーピー プロユースマヨネーズ ２１０ | 45g |
| A | みそ | 18g |
| A | 砂糖 | 9g |
| A | 酒 | 15g |
| 鮭水煮（缶詰） | 40g | |
| 小ねぎ | ||
| いくら |
作り方
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じゃがいも（男爵）を加熱後、つぶす
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[Ａ]を他の器で一度合わせてから[１]とざっくり混ぜ、鮭水煮も加えて混ぜる
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[２]を器に盛り付け、小ねぎといくらをトッピングする
