フィッシュ＆チップス 和風タルタルソース｜おかず・おつまみ
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キユーピー 具沢山ドレッシング和風とキユーピー プロユースマヨネーズ ２１０を合わせた和風ディップをフィッシュ&チップスに添えます。青じそとレモンを添えて、和のフィッシュ&チップスをイメージしました。
材料（1皿分）
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| たら（生） | 180g | |
|---|---|---|
| こしょう | 適量 | |
| A | キユーピー 具沢山ドレッシング和風 | 25g |
| A | キユーピー プロユースマヨネーズ ２１０ | 25g |
| B | 薄力粉（製菓用） | 40g |
| B | 片栗粉 | 40g |
| B | ビール | 100g |
| 冷凍皮付きポテト | 80g | |
| レモン（全果・くし形） | 15g | |
| 青じそ | 1g |
作り方
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たらはひと口大にカットし、こしょうで下味をつける。
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［Ａ］を混ぜ合わせディップソースを作る。
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ボウルに［Ｂ］を入れ、混ぜ合わせる。
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［３］に［１］をくぐらせる。
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冷凍皮付きポテトと［４］をそれぞれ180℃の油で色よく揚げる。
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器に［５］を盛り付け、ディップソース、レモン、青じそを添える。
