業務用商品

耐冷耐熱マヨホワイト(加工用)

耐冷耐熱マヨホワイト(加工用)
冷蔵

色調の「白」が特長のマヨネーズタイプです。商品のダレを防ぐ高粘度と、耐冷凍性・耐熱性を兼ね備えました。魚介類や野菜等のサラダに最適です。

  • 商品番号04021
  • 荷姿10kg
  • 賞味期間6ヵ月
  • 温度帯冷蔵
  • JAN
  • ITF14901577040211

原材料名

食用植物油脂(国内製造)、醸造酢、砂糖、食塩、卵黄、乳たん白、ゼラチンパウダー、でん粉/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチンを含む)

栄養成分表示

(100g当たり)

  • エネルギー368kcal
  • たんぱく質2.9g
  • 脂質36.7g
  • 炭水化物6.0g
  • 食塩相当量2.9g

アレルゲン情報

  • アレルゲン 卵・乳成分・大豆・りんご・ゼラチン
  • コンタミネーション情報
  • アレルゲン注意喚起

使用方法

そのままご使用いただけます。

保存方法

  • 1℃~10℃で保存してください。

こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。改版等に伴い、商品の仕様を変更する
場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。

情報更新日:2023年11月17日