業務用商品

ライスマイスター

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ライスマイスター
ライスマイスター
常温

食品添加物表示なし・アレルギー表示なしの米飯改良剤です。老化抑制、ほぐれ、粒感、しっとり感、ふっくら感、歩留向上効果があります。
白飯、塩飯、酢飯にご使用いただけます。米飯酢と併用いただくことで、改良剤機能と日持ち機能を調整することが可能です。炊飯釜・蒸気炊飯のどちらにも使用可能です。

  • 商品番号08610
  • 荷姿1150g/6本
  • 賞味期間1年
  • 温度帯常温
  • JAN4983482003485
  • ITF14983482003482

原材料名

還元水あめ(国内製造)、粉末水あめ、醸造酢、食塩

栄養成分表示

100g当たり

  • エネルギー159kcal
  • たんぱく質0g
  • 脂質0g
  • 炭水化物39.1g
  • 食塩相当量4.1g

※この表示値は目安です

アレルゲン情報

  • 本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等)
  • コンタミネーション情報
  • アレルゲン注意喚起

使用方法

炊飯前に、生米重量に対して2%重量を添加して、よく攪拌して炊飯してください。加水量は「通常より 5 ~15 %ほど」増やして炊飯してください。

保存方法

  • 直射日光をさけて常温で保存してください。

こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。改版等に伴い、商品の仕様を変更する
場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。

情報更新日:2025年12月04日