業務用商品
ツインパック(CR)
凍結
シール部で仕切られた加工卵部と卵白部を使う直前に混ぜ合わせる
ことで、殻付卵により近い物性と見た目を再現した殺菌加工凍結卵
です。加熱調理後も固くなりにくく、やわらかく口当たりのよいふ
わっとした食感に仕上がります。
- 商品番号:56490
- 荷姿:300g/20袋
- 賞味期間:18ヵ月
- 温度帯:凍結
- JAN:4582164173449
- ITF:14582164173446
原材料名
卵白、鶏卵、植物油脂、食塩/増粘剤(キサンタンガム)、pH調整剤、カロチノイド色素、(一部に卵を含む)
アレルゲン情報
- アレルゲン 卵
- コンタミネーション情報 -
- アレルゲン注意喚起 -
使用方法
・流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、0℃~5℃で保存し、翌日中にご使用ください。
・加熱調理して召しあがってください。
保存方法
- -18℃以下で保存してください。
こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。改版等に伴い、商品の仕様を変更する
場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。
情報更新日:2024年01月16日