ゴーヤーとアスパラガスのジェノバ風｜サラダ／おかず・おつまみ
- 夏
- 外食
スノーマン バジルソースベースでいただく、和洋折衷な緑づくしの簡単Vege和えメニュー！レモン汁と粉チーズがアクセント！
材料（500ｇ）
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| A | ゴーヤー | 160g |
|---|---|---|
| A | グリーンアスパラガス | 160g |
| A | 鶏ささみ（チャンク） | 100g |
| B | スノーマン バジルソースベース | 80g |
| B | レモン汁（果汁） | 20g |
| B | 塩 | 2g |
| 粉チーズ | 適量 |
作り方
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ゴーヤーは縦割りしてスプーンでワタを取り除き、スライスして塩もみしてから一度茹でる。グリーンアスパラガスは茹でてから、小乱切りする。
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ボウルに［Ａ］の具材を合わせ、［Ｂ］で調味して器に盛りつける。
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粉チーズをふりかける。
